rachelהקדשה: שלום בן גילה לרפואה שלימה
המצרכים:
גזר
2 מלפפון
בצל רגיל
קולורבי
תחמיץ:
כף מלח
כפית סוכר
כוס מים
כוס חומץ
אופן הכנה:
פורסים לפרוסות דקות את כל הירקות במאבד מזון, מכניסים אותם לסיר.
מוסיפים מרכיבי התחמיץ ומבשלים יחד עד אחרי הרתיחה (ניתן לראות שהמלפפון מכהה).
קל וטעים!
בתאבון